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お知らせ
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2022.07.08
【カフェ情報】「天然氷のふわふわかき氷」やってます♪

早くも猛暑が続いている中、

吹田アンヴェール店、箕面小野原オゥション店のカフェでは

今年も南アルプス八ヶ岳『蔵元八義 』の天然氷を使った、

夏季限定のふわふわかき氷がご好評をいただいております。

 

~伝統の技で作られた天然氷とは~

口当たりが良く癖のない美味しい湧き水を、自然の中でゆっくり凍らせた氷のことです。

透明度が高く通常の氷より固く出来るため、薄くふんわりと削ることができます。

職人により冬の間2週間~20日間、手間暇かけてゆっくり凍らされ

氷室で大切に保管されます。

天然氷ならではの極上の食感、ひんやり感をぜひお試しください。

シロップは全て、当店パティシエの手作りです。

 

《メニューは5種類》

「完熟マンゴー」「苺ミルク」「黒蜜きなことあずき」「フレッシュメロン」「宇治抹茶とあずき」

〈小〉:770円(税込)~ 〈大〉:1,100円(税込)~

※テイクアウトは756円(税込)~のお試しサイズです。

 

厳しい夏の暑さを、ミルフィーユのかき氷で楽しく美味しい思い出に!

ご来店をお待ちしております。